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Como o vegetarianismo e o veganismo estão impulsionando a inovação na indústria?
Empresas brasileiras estão investindo cada vez mais em pesquisa e inovação para atender a demanda dos consumidores por menos proteína animal Hambúrguer de grão-de-bico, carne
A mentalidade de inovação serve pra gente perpetuar o nosso negócio, diz Cristina Leonhardt
Engenheira de alimentos com 24 anos de experiência explica os principais caminhos que a indústria alimentícia brasileira precisa seguir para atender a nova demanda de
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Operação Lei Seca autua mais de 350 por embriaguez e outras infrações de trânsito em janeiro
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