Copo exclusivo para cachaça é desenvolvido pela Vista Alegre em parceria com a Academia da Cachaça
Publicado em 19 de outubro de 2023A Vista Alegre uniu forças com a Academia da Cachaça para desenvolver o copo da cachaça, um recipiente especial, projetado especificamente para a degustação da cachaça de qualidade
Todas as bebidas do mundo possuem seu recipiente, por que a cachaça não possui o seu? Foi com esse questionamento que Edméa Falcão, da Academia da Cachaça do Rio de Janeiro, junto com seus sócios e a jornalista gastronómica Luciana Fróes, iniciou os diálogos com a empresa Vista Alegre para a produção de um copo pensado para beber uma boa cachaça.
Se o vinho, whisky, champanhe e até mesmo os coquetéis famosos, como o Dry Martini, possuem seus próprios copos, não era distante o sonho de ter um copo específico para a cachaça se os parceiros certos estivessem envolvidos.
Para criar essa peça esteticamente atraente e capaz de maximizar os sabores do destilado brasileiro, a Vista Alegre e a Academia da Cachaça trabalharam em conjunto com um grupo de especialistas, incluindo produtores, distribuidores e um master blender.
Após muitas discussões e experimentações, os designers da Vista Alegre começaram a trabalhar nos protótipos. Para a versão final, consideraram-se aspectos como a altura do copo, mais baixa para evitar a dispersão dos aromas, o formato arredondado do bojo, que realça a cor e a transparência, e o diâmetro estreito da borda, que atua na concentração e difusão dos aromas. Essa peça premium, feita à mão em cristal superior e adornada com pincel de ouro de 20,6 quilates, é sem dúvida o complemento à altura da bebida brasileira mais celebrada no mundo.
“Chegamos ao acordo de que este é o recipiente ideal”, comemora o designer Hugo Amado, responsável por criações para marcas como a Cartier. A caixa contendo duas taças de cristal tem valor de R$ 1.200,00 e pode ser adquirido de forma segura no link a seguir.
Uma versão em vidro também está prevista.
COMO O COPO DA CACHAÇA FOI PROJETADO?
Copo premium de alta qualidade feito em cristal superior
Decoração elegante de coroa gravada a fosco no cristal transparente e brilhante
Detalhes em ouro pintados à mão com pincel
Borda estreita para maior concentração dos aromas
Bojo arredondado que realça a cor e a transparência e intensificando o aroma
Altura baixa para evitar a dispersão dos aromas.
DETALHES TÉCNICOS DO COPO
ACADEMIA DA CACHAÇA
Fundada em 1985 na cidade do Rio de Janeiro, a Academia da Cachaça surgiu com o objetivo de proporcionar à cachaça um lugar de destaque tanto no cenário nacional quanto internacional. Além de trazer a bebida nacional aos paladares mais exigentes, a Academia também se dedicou à inovação, criando caipirinhas com frutas típicas brasileiras, como caju e abacaxi. As combinações de frutas e os toques aprimorados na preparação dos drinques, feitos com cachaças selecionadas, colocaram a Academia como um destino internacional para os amantes dos melhores coquetéis.
No seu 18º aniversário, a Academia da Cachaça também se tornou pioneira na criação da Carta de Cachaças. Nessa carta, foram registradas as observações resultantes de uma degustação minuciosa de todas as variedades de cachaça por especialistas. Esse lançamento marcou um novo patamar de qualidade na informação sobre o produto. Com um acervo de mais de 2.000 cachaças, a Academia oferece aos visitantes a oportunidade de entrar em contato com esse patrimônio, permitindo que eles degustem as diferentes variedades produzidas atualmente e embarquem em uma viagem pelos sabores e pela identidade do Brasil.
VISTA ALEGRE
Com mais de dois séculos de história, a Vista Alegre, fundada em 1824, carrega consigo uma herança cultural e artística incomparável, pautada pela liberdade criativa e pelo espírito inovador. A marca destaca-se pela qualidade excepcional de fabricação, apoiada em habilidades manuais únicas aperfeiçoadas ao longo de gerações de artesãos, além da colaboração com os criadores contemporâneos mais renomados e inventivos. Ao criar suas coleções de mesa, decoração e estilo de vida, a Vista Alegre une diferentes formas de arte, resultando em peças singulares e atemporais, amplamente reconhecidas internacionalmente pela excelência de seu design.
Fonte: Assessoria